Das Londoner Kitzbühel steht am 15. Jänner ganz im Zeichen des Buches. Roland Girtler und Florian Spendlingwimmer präsentieren ihre Publikationen „Herrschaften wünschen zahlen“ und „Aussteiger und Überlebenskünstler“.
Ab 15.30 Uhr erzählt Roland Girtler in „Herrschaften wünschen zahlen. Die bunte Welt der Kellnerinnen und Kellner“ von der Vielfältigkeit des Berufsstandes Kellner. Unter anderem berichtet er von einem Barmann der bei Edgar Wallace tätig war und einer Kellnerin, die in einer Stiftsschank brave Mönche bediente.
Der Jungsoziologe Florian Spendlingwimmer präsentiert in seinem Buch „Aussteiger und Überlebenskünstler. Sinnfindung am anderen Ende des Planeten“ die Konsequenzen der Saisonarbeit. In dieser Milieuforschung geht es um junge Menschen, die von ihrer Heimat zum „Jobben“ in die Ferne aufgebrochen sind. Spendlingwimmer reiste für seine Recherchen bis ans andere Ende der Welt. Er forschte unter anderem in Kitzbühel, Ischgl, Quennstown und am Ayer`s Rock in Uluru.
